菊の花

昨日近所のKDさんから平年通りにこの時期になって山形実家の菊の花が収穫し、また頂いてます。
さっそく茹でて今日にお昼のサラダにしようと思ってます~~。
茹で方も教われて頂いた！
色をきれいに保つには茹でるとき少しのお酢を入れるだけだって。
今日のお昼楽しみだわ。
もう(^u^*)が!_*_!*_*_*

菊の花

茹でかけ

出来上がり